A-papaのたいくつな日記

「ごんぐり」って知ってますか？

鹿児島ではあまり聞きませんが、ひょっとしたら串木野あたりでは
そう呼ばれているかもしれませんが・・・。

まぐろの胃袋のことだそうです。

これをかき揚げにした定食が日向市の細島漁協の海の駅にあります。



大きなかき揚げが3枚、魚の味噌汁もどんぶりです。
茶碗蒸しまでついていました。　これで６００円は格安！

ごんぐりのかき揚げは野菜と一緒に揚げられ、ぱりっとした食感とごんぐりの
歯ごたえは美味！

日向へお越しの際には是非行ってみては。



〒883-0001 宮崎県日向市細島７６９−４
0982-52-0771