A-papaのたいくつな日記

2012年05月15日

キルフェボン

先週末に仕事で福岡！

娘とタルトで有名な天神の「キルフェボン」へ出かけました。

季節限定のタルト

特にフルーツたっぷりなのが多いですね♪

今回は、「ブルターニュ産“ルガール”クリームチーズとチョコレートのタルト」

と、「小豆と金柑のタルト」とチョイス！

紅茶のアールグレイはポットサービスでした。

それぞれ風味みありとても美味！！

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2012年05月14日

お弁当！

4月からつくってます。お弁当

今日は昨日作ったポテサラに北海道の物産展で購入したニシンの甘露煮、菜の花の油炒めなど

福岡では一年で5kgも食べなかったお米　4月からすでに5kg無くなってしまいました。

これって凄いですね。

食生活の変化と一緒に体重も変化しそうで少し怖い毎日です。

体重計に乗れない日が続いています。

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2012年05月13日

フェースブック！

週末にイベントの打ち合わせのため福岡へ！

今回は６月に野菜ソムリエさんの講座と講演を依頼し準備しています。

連絡はメール中心だったのですが、フェースブックを薦められて昨日デビューしました。

本名で登録してますので、友達登録お願いしますね。

本日は、部下が日曜出勤！　手伝いのためほぼ半日を使ってしまいました。

結局、この週末は休み無しになりました。

フルの１週間、結構きついかもですね。

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2012年05月05日

帰省♪

今年のGW　４月２８日から９連休、どうにか有給がとれ久々の長期休暇

２８日から４日まで、帰省しました。

長期休暇、年１回になってしまったけど久々の作陶、窯に火を入れました。

あと、久々の山形屋、今回は娘がアートマーケットに出展するので一緒に行きました。

北海道の物産展！

チラシで気になっていた、フラノデリスの「牛乳プリンwithホイップ」の２種と半生ロールケーキを買いました。

プリンはあまりにもなめらか過ぎて、ホイップの味がかなり強いですね。
チョコより生クリームの方がおすすめですね。

半生フロマ－ジュロールケーキは、甘さ控えめのチーズケーキのロール
こちらは、なかなかの絶品かも、クリームのフロマージュがちょうどいい感じです。
ふわふわのスポンジも絶妙です。

明後日までの開催のようですね。

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2012年04月26日

森永　SWEET　第２弾！

秘書のおもたせプリン　２種です。

繊細なカスタードと芳醇なラムレーズンです。

春は新作のSWEETのラッシュなのでしょうか？

今日は夜が遅いので、食すのは次の機会に・・・・。

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2012年04月25日

日曜にゆっくりだったので、料理、今週のお弁当の副菜といっしょに、

ポトフを作りました(^_^)

ごはんは予約炊飯だったので安心して、しっかり温めて、器に盛り、
サラダを準備して、あとはごはん！・・・・・・・。

実は、昼にブレーカーが落ちたために、時計がくるっていたようで・・・。
いまだ白米！！

それから４０分、急速炊飯！

おなかはすくし、時間は９時を過ぎてしまいました！

ん～ん、これからは気をつけよう(^_^;)

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2012年04月24日

協同乳業　SWEET

日本橋スイーツ　協同乳業のスイーツです。

なめらかプリン　つぶあん、なめらか抹茶ぷりん　つぶあんの二種です。

協同乳業のなめらかプリンにカラメルソースがつぶあんになっています。

ミスマッチか思ったのですが、以外とと言うより結構　あっています。

小生は抹茶よりノーマルの方が好きですね。

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2012年04月22日

仕込み(^_^)

先週より、なんと「お弁当」を持参中・・・。

今回の人事異動で、若手が弁当を作ってきており、食育担当としては
上司としても少し弁当を持参せねば！と思いやっと弁当箱を自宅より

持ってきての実行となりました。
メインのおかずや卵焼きは当日で間に合うのですが、サイドメニューの
おかず、日曜に作り置きです。

今回はゴボウが安かったので、「きんぴら」と定番の「ポテトサラダ」です、
このままタッパーに入れて、今週の弁当のおかずになります。

少しは、今夜のおかずかな？
明日は宮崎で会議のあと宴会なので、弁当は明後日からかな。

先週仕込んだ「豚のショウガ焼き」と一緒になるかな？

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2012年04月17日

桜道！

先日の雨の後、

通勤道路の桜並木、春の嵐ではもっていたのですが・・・。

花びらで一杯の道は、きれいですね。

さしずめ桜の絨毯

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2012年04月16日

森永！　SWEET(^o^)

春は新作のスイーツがたくさんでますね！

先日は友人のプチミントで桜ロール久々に食べました(^o^)
季節ものは、やはりその時にしか楽しめないですね！

ところで、春、新作のスイーツ！　森永の新作

「超あずき」っていうチョコ！

こんな感じです。十勝小豆を使用って書いています。
チョコっていうよりお汁粉をかため感じ！

あずき感満載です！

こちらわ、「香ばしぷりん　香味抹茶」ってやつ！

表面に少しあぶった感のあるプリンに抹茶プリンの２層

抹茶感が満載！　同じコメントになってしまった(^^;)

従来の抹茶プリンより香りが強い、口の中に広がります。

抹茶好きのかたいかがですか？

Posted by A-papa at 20:32 │Comments(0) │TrackBack(0)

2012年04月13日

つんつん！

鹿児島ではやっているようですね！

お菓子のプチミントで見つけました！娘が好きなのでついつい購入！

薩摩剣士隼人に出てくる、「つんつん」のクッキー！

まだ食べていなので味は報告でできませんが・・・・・。

「かわいすぎて食べられない！」そうです。

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2012年03月26日

今日の夜空！

今日の夜空！

見にくいかもしれませんが、月の周りに明るい星がふたつ見えてます。

上の星が金星、下が木星です。

カメラが望遠でなにので、少し見えにくいですね。

鹿児島でも同じように見えると思います。

窓を開けて見てはいかがでしょうか？

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2012年03月25日

ごんぐり！

「ごんぐり」って知ってますか？

鹿児島ではあまり聞きませんが、ひょっとしたら串木野あたりでは
そう呼ばれているかもしれませんが・・・。

まぐろの胃袋のことだそうです。

これをかき揚げにした定食が日向市の細島漁協の海の駅にあります。

大きなかき揚げが3枚、魚の味噌汁もどんぶりです。
茶碗蒸しまでついていました。　これで６００円は格安！

ごんぐりのかき揚げは野菜と一緒に揚げられ、ぱりっとした食感とごんぐりの
歯ごたえは美味！

日向へお越しの際には是非行ってみては。

〒883-0001 宮崎県日向市細島７６９−４
0982-52-0771

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2012年03月24日

柚子こしょう！

宮崎県の中心部、椎葉村の手前にある諸塚村

林業で椎茸の産地なのですが、ここに椎茸ドレッシングがあるのですが

それと一緒にありました「柚子こしょうドレッシング」

今夜のサラダに・・・・。

しょうゆベースのノンオイルドレッシング！

ほのかな柚子の香りに、ピリ辛はかなり食欲増進にいいですね。

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2012年03月23日

モンハン！

娘が好きなモンハンのお菓子を発見！

サブレとクランチチョコのようです。

サブレがアイル－の形なのか気になります・・・・。

あげる前に開けると怒られるかな？

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2012年03月22日

明日から！

先日紹介した　ぐらんまは明日から３日間のオープン　週末のみの営業

これって結構プレミア感ありますね。

実はギャラリーにNORIMAKIという塗り絵イラストのアーティストの作品が

販売されています。

KTSのアートマーケットに出品、その後、福岡のア－ティストストリートに参加して

います。

「眠り姫」という作品。

作品は塗り絵になっていて、「未完成」の状態だそうです。

後は、自分で色を塗って皆さんが完成させてがコンセプトのようです。

素敵な作品です。

ポストカードなど他にも多数の作品があります。

是非、「ぐらんま」へいった際には見てください。

今年の６月のアートマーケットには出品の応募しているそうです。

アメブロでNORIMAKI66で検索する会えますよ！

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2012年03月21日

石窯パン

ぐらんまのパンです。

先日、頂きました！

フランスパンと食パンが売りです。おすすめ！

頂いたのは、菓子系のパンです。

アップルパイにくるみパン、クロワッサンやソーセージパンです。

焼きたては薫りもよく、ふっくらして美味です。

石窯でのパン焼きは温度や時間などかなり気を遣うそうです。

朝の１１時過ぎだと焼きたてを味わうことができますよ！

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2012年03月20日

ぐらんま！

この連休、帰省、１９日は今度の土曜出勤の振り替えです。

ちょっとゆっくり、だけど忙しかった気がします。

ドンキホーテ開店したのですね。

人の流れがまた変わった気がします。　南が進化してるような気がします。

ところで、知人が田舎で、はじめたようです。

「くらんま」というお店、１月にプレオープンしてたようですが、２月は休んで

３月から本格的にオープン！

石窯のピザとパン、そしてギャラリーを兼ねているそうです。

ちょっとしたミニライブも受け付けるようです。

２６センチのピザはサラダもつきます。

コーヒーとセットで８００円です。

ちなみにコーヒーは自家焙煎です。

喜入瀬々串町の山の中のお店、

ギャラリーは、４人の陶芸作家さんの作品と、水墨画が展示されています。

店の奥には２０畳程度のフリースペースや６０畳くらいの桜島が望めるスペースもあり、

個展なども可能だそうです。

是非出かけてみてください。

営業日は、金、土、日の週末の３日のみです。

１１時から１７時まで、店内はジャズやクラッシックが流れ、ピアノもあります。

田舎でゆっくりとした時間を過ごしてみてはいかがですか？

場所は、平川から知覧への県道２３号線から錦江湾高校、医療技術専門学校を過ぎてから

喜入方面への農免道路へ入り、１キロくらいを左折になります。

案内表示が出ているようです。

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2012年02月23日

つんつん？？？

つい最近知りました！

鹿児島のご当地ヒーロー　宮崎にも天孫降臨ヒムカイザーってのがいるようですが・・・。

鹿児島にもいたようですね。

薩摩剣士　隼人！　友人に聞いたのですが幼稚園児に絶大な人気だとか・・。

共稼ぎの家庭には酷な、朝寝をしたい日曜の朝６時くらいに放映されているとか・・・・。

いろいろ聞きました。

で、先日　イオンで発見！

薩摩剣士隼人シリーズのパン！

これも結構子供に人気のよりですね！

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2012年02月20日

高柳

先週、仕事で鹿児島へ帰りました。

本日のミューFM　放送はもう終わったみたいですが、２１時からの
SCHOOL　NINE　と言う番組、東京０３がMCで　マジごはんプロジェクトでの

公開録音、開陽高校でありました。
あのきれいな栄養士　森崎有紀さんが登場して食事の診断をするというものです。

楽しい仕事でした。

で　夜は、部下と鹿児島の元同僚と一緒に鹿児島の甲突川沿いの「高柳」ヘ

前から行きたかったのですが、今回初めて行きました。

いろんな焼酎がグラスや一合ごと楽しめます。

桜島サラダという代物、たっぷりの野菜でした。

他の料理も美味しいでした。

部下も大喜び！

今回は、佐藤や萬膳など　８合を楽しみました。
少し飲み過ぎだった・・・・・。

Posted by A-papa at 22:20 │Comments(0) │TrackBack(0)

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